Question & Answer
客答集
我們的中藥材來源
100% 合法、可信、安全的漢方來源
在 益膳坊，我們對於每一樣進入您身體的食材都嚴格把關，尤其是承載身體修復能量的「中藥材」，我們絕不妥協。
✅ 我們的藥材從哪裡來？
🌏 為什麼不是從台灣進口？
💡 美國買到的中藥會不會是 假的？
🧡 對您負責，是我們的承諾
🌿 益膳坊容器是否可以用微波 爐加熱？
我們所有的中藥材與食材皆來自 美國境內持照合格供應商，通過 美國食品與藥物安全法規（FDA） 所要求的檢驗與規範，讓您吃得安心，也看得安心。
目前台灣生產的中藥材多數供應 國內自用市場，出口量極少。能進入美國市場的中藥材，必須經過層層把關，才能合法販售。
我們相信，凡是能合法流通於美國的中藥材，皆已通過美國政府的檢測標準。
不會。
這些出口合格的藥材反而可能比本地市售藥材有更高的製程與包裝標準，且極難造假。 安全、品質、來源清楚，是我們選擇它們的理由
逸膳坊致力於提供 安全、有效、真材實料的養生料理，讓每一位媽媽、家人、病後調養者都能吃得安心，調得回來。
願我們用一碗碗熱湯，陪伴您慢慢復原。
答：可以！我們的餐具是安全、方便的加熱選擇。
益膳坊所有餐具皆從台灣特別訂製，可直接使用於微波爐加熱，或採用隔水加熱的方式，適合忙碌現代人的生活節奏。
若您仍對微波爐加熱有所顧慮，我們也建議您可將湯品倒入鍋中，使用爐火加熱，同樣方便、美味又安心。
🌿 中藥會含有重金屬嗎？選對品牌，安心調理！
中藥本身並非一定含有重金屬，真正關鍵在於：原料來源是否乾淨？製程是否安全？使用對象是否合適？
只要選對品牌、遵循專業建議，就能有效降低風險、安心調理身體。
💡 為什麼中藥可能含重金屬？
1️⃣ 環境污染：如果藥用植物種植於受污染的土地（如含鉛、鎘、汞等重金屬），植物會吸收進體內。
2️⃣ 製程不良：烘焙、炒製或染色過程中若使用不當器具（如含鉛鍋具），可能造成污染。
3️⃣ 天然礦石藥材：如硃砂（含汞）、雄黃（含砷）、鉛丹（含鉛）等藥材，天然即含有重金屬。
4️⃣ 來路不明產品：非法或劣質中藥產品，可能為了強效添加不明或違法成分，風險極高。
✅ 如何安全使用中藥？
對消費者的建議：
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✔️ 選擇有合格檢驗標章：如台灣衛福部許可、美國 USP、中國 GMP 等。
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✔️ 避免來路不明中藥粉包：不應自行抓藥，避免非專業來源。
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✔️ 特別注意族群：孕婦、產婦、兒童、慢性病患者，應避開含礦物類成分的中藥。
對中醫師與品牌業者：
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✅ 配方與來源公開透明。
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✅ 衛教推廣：天然 ≠ 絕對安全，科學與專業才是保證。
月子期間可以喝水嗎？
✅ 現代營養與醫學建議：
月子期間是可以喝水，甚至應該適量補充水分的。
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補充水分有助於身體恢復：生產後流汗多、惡露排出、哺乳等都會消耗大量水分，適當喝水能促進新陳代謝與身體修復。
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促進乳汁分泌：水分攝取不足會影響母乳的產生。
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預防便祕與尿道感染：充足飲水有助於排便順暢，稀釋尿液，降低泌尿道感染風險。
⚠️ 注意事項：
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避免冰水或生冷飲品：傳統觀念認為產後身體「虛寒」，冷飲可能導致腹痛和血液循環不良，建議喝溫水或溫熱飲品。
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不要一次大量灌水：分次慢慢喝，避免腹脹或增加腎臟負擔。
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飲水建議：以煮沸後的白開水或溫熱的調理飲品（如紅棗水、杜仲水）為主，避免過甜或過補的飲料。
🚫 傳統禁忌由來:
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過去生活環境艱苦、水質不佳，飲用生冷水易引起不適，因此流傳「月子不能喝白開水」的說法。隨著現代生活條件改善，這一觀念已不再適用。
✔️ 建議水分攝取量:
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每日約 2000ml（含湯品與其他飲料），根據個人體質與活動量調整。
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可多喝溫白開水、溫熱湯品和天然草本飲，幫助恢復體力與滋補。
身體屬於偏寒或偏熱的體質，餐點是否需要調整？
益膳坊的餐點以溫補為主，適合大多數體質。我們提供專業客服諮詢，能根據您的體質和需求隨時調整餐點內容，確保符合個人健康狀況。
此外，專業中醫師將全程陪伴您的坐月子，並提供每週特別專線服務套餐，幫助提升您的月子品質與安心感。
豬肝/腰花是否每天都有提供？若不吃內臟或其他食材該怎麼辦？
答豬肝和腰花屬於內臟類食材，不建議產婦每天食用，以避免膽固醇過高。因此，我們每週提供2至3次。若您不食用內臟類，可以在健康管理諮詢表格中註明，我們會在安排餐點時以新鮮替代食材替代。
坐月子可以吃蔬菜嗎？破解寒性迷思！
在傳統觀念中，許多媽媽在坐月子時被提醒「不要吃寒性的蔬菜」。但其實，蔬菜不僅不能省，還是幫助產後修復的關鍵食材之一！
🌿 中醫觀點怎麼看？
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許多蔬菜如苦瓜、黃瓜、菠菜等確實性味偏寒，具有清熱解毒、利濕通便的作用。但坐月子期間，女性體質虛寒，確實需要避免直接食用寒性食材，以免導致腹痛、手腳冰冷、惡露排不淨等不適。
👉 關鍵不在吃或不吃，而是「如何吃」。
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只要挑對蔬菜＋搭配適當的烹調，蔬菜完全可以成為產後營養的重要來源。
🥬【為什麼不能不吃蔬菜？】
原因
說明
✅ 攝取膳食纖維
促進腸道蠕動、防止便祕，加速體內廢物排出。
✅ 維生素與礦物質
如葉酸、維生素 C、鉀、鎂，幫助組織修復與提升免疫力。
✅ 維持腸道健康
有助於乳腺暢通與產後腸胃調理。
🌸【月子期間這樣吃蔬菜才安心】
✅ 一、選擇屬性較溫和的蔬菜
如紅蘿蔔、地瓜葉、花椰菜、四季豆、青江菜等。
✅ 二、避免性寒明顯的蔬菜
如苦瓜、冬瓜、竹筍、空心菜，建議少量或調理後再吃。
✅ 三、搭配溫和烹調方式
✔ 用薑片、麻油、紅棗、枸杞、當歸等中藥材佐煮，平衡寒性。
✔ 以快炒、燉煮、蒸煮等方式代替生食或涼拌。
✨ 益膳坊堅持每一道月子菜餚都依循中醫食療原則，用心搭配、科學調理，讓媽媽吃得安心、恢復得更快。