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滿月油飯

招牌滿月禮盒｜Signature Full-Month Celebration Gift Set

材料 / Ingredients：香菇 Mushrooms、上等金鉤蝦米 Premium Dried Shrimps、栗子 Chestnuts、魷魚 Squid、雞腿 Chicken Leg、紅蛋 Red Eggs

素齋滿月禮盒｜Vegetarian Full-Month Celebration Gift Set

材料 / Ingredients：香菇 Mushrooms、豆輪 Tofu Rolls、栗子 Chestnuts、蓮子 Lotus Seeds、紅蛋 Red Eggs

價格 | Pricing

  • 精裝禮盒 Deluxe Gift Box：$35 / 盒 (per box)

  • 派對拼盤 Party Tray：$130 / Half Tray

訂購資訊 / Ordering Info

  • 訂購方式 / How to Order：歡迎來電諮詢 (Please call us at) 650-938-5888

  • 訂購時間 / Lead Time：請於 3日前預訂 (Please place your order at least 3 days in advance)

滿月油飯的由來

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    小嬰兒滿月了，這在醫療資源尚不發達的年代，可說是相當不容易的一件事。所以小嬰兒的家人為了慶祝孩子平安，以及告知關心他們的親朋好友，多半會在這時分送油飯，以傳達喜悅之情。時至今日，慶祝孩子彌月，仍舊是父母親及家族中的大事。在台灣民俗中的紅蛋，出現在新生嬰兒滿月的時候。滿月，就是彌月之喜。於產後滿一月，敬拜神明祭拜祖先或是慶祝請客，滿月當日，為嬰兒剃其胎髮，也有在產後二十四日剃髮的，因為取自二十四孝之代表孝順的涵義。 滿月這一天為小孩剃頭，必須預先於水中放置小石子三個或十二個、銅錢十二文、蔥一根，染紅的雞蛋十二個。剃髮後，將紅蛋輕輕滾在小孩頭上三次，取意紅頂，即為將來升官吉兆（在我國清朝時，官員級別的高低是用帽子頂上的“頂子”來表示的。凡是皇族封爵（如親王、郡王等）和一品官，帽子上都用紅寶石頂子。然後取出蛋黃與蔥汁混合，在頭上作塗抹狀，意為使頭髮去垢。又蔥音與聰同，取意聰明，小石、銅錢各取意壯健、財氣。剃後頭髮與石頭包在紅紙內，然後丟上屋頂。滿月當天必須贈送親友一盤麻油飯，以及紅蛋，而親友則用原來的盤子裝上麵線與石頭回禮，祝賀孩子健康長壽。

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